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加熱するととろっとおいしいかぶですが、生で食べるとシャキシャキの食感を楽しめますよ。とろとろになるように煮たり、さっと炒めてシャキシャキの食感を楽しむのも良いですね。葉付きの場合は葉も一緒に調理すると彩りも栄養価も増すのでおすすめです。
前日のひき肉が余っていたらこのレシピ!かぶとひき肉のカレーそぼろあんかけうどんにしましょう。ひき肉は鶏以外のものでも代用できますよ。かぶは葉付きのものを選ぶと葉物野菜を購入しなくても良いので節約にもなりますね。葉も一緒に入れて彩りも栄養価もアップさせましょう。副菜はさつまいもの甘辛煮をどうぞ。お弁当にもおすすめなので作り置きするのも良いですね。もう1品の副菜は白菜のおかか和えにしましょう。
おつまみにもおすすめの油揚げとかぶのごま油炒めです!油揚げと一緒に炒めることで香ばしくなり食欲をそそりますね。副菜は水菜のからし和えにしましょう。醤油とからしを混ぜ合わせてから水菜と合わせると味も均一になりますよ。今回は汁物を豚汁にして具だくさんにしましょう。野菜の甘味と豚肉の旨味が良く合いますね。豚肉はこま切れ肉でも代用できるので節約したい時にたんぱく質補給にはおすすめですよ。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび