ごはんもおかずもおまかせ！「グリンピース」が主役の献立 6提案

「グリンピース」献立のコツ

ごはんにもおかずにもなる、グリンピースは旬の時期に献立にも取り入れていきたいですね。今回はそんなグリンピースを主役にした献立をご紹介いたします。グリンピースは旬の時期によく見かける生の物を使っていきたいですが、忙しい時等は冷凍の物を使うのもいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

グリンピースと鮭も入れて！たけのこごはん

ポイント

グリンピースと鮭缶も入れて彩りのきれいな、たけのこごはんです。旨味があり、どんどん食べたくなりますね。副菜はおつまみにおすすめの、ほうれん草レバー炒めにしましょう。茶色く地味な仕上がりになることが多いレバー料理ですが、ほうれん草を組み合わせると色味が加わりきれいですね。簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。じゃがいもの味噌汁には、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、油揚げも入っています。

他のおすすめ献立

旨味広がる！ベビーホタテとグリーンピースの炊き込みごはん

ポイント

ベビーホタテの旨味が広がり食欲そそる、ベビーホタテとグリーンピースの炊き込みごはんです。シンプルな味付けでもおいしく仕上がるのがうれしいですね。副菜は甘酢あんをかけた、ささみの天ぷらにしましょう。にんじんや豆苗を使ったあんをかけるので食べ応えが出ますね。副菜2品目は鮮やかなトマトの赤色が映える、トマトとわかめとしらすの和風サラダをどうぞ。