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炒め物で楽しむ豆苗を主役にした献立をご紹介致します。生のままサラダや和え物でも食べられる豆苗は忙しいときに使いやすい食材ですね。豆苗を炒めるときは、他の野菜に火がしっかり通ったら豆苗は最後に加えてさっと炒めると、食感もよく鮮やかに仕上がりますよ。
豆苗と豚肉の組み合わせを中華の味付けにしていただきましょう。簡単で節約にもおすすめのうれしい1品です。副菜はさっと和えて、もやしと人参の簡単ナムルにしましょう。ピーマンやほうれん草が余っていたら一緒に入れてもいいですね。スープはふんわり卵がおいしい、きくらげとニラの卵中華スープにしましょう。乾燥きくらげがあると、あと1品欲しいときや、少し具材を増やしたいときにも使いやすいですね。
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1位
居酒屋メニュー
2位
ノンフライヤー
3位
持ち寄り
4位
ローストチキンの残り
5位
粒胡椒
6位
ふかし芋
7位
竹の子
8位
豚モツ ボイル
9位
炒り豆腐
10位
昼
