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きれいな黄緑色で料理の見た目も明るくしてくれるそら豆！塩茹でにして食べるのもおいしいですが、料理に使うのもおすすめです。今回はそんなそら豆を主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
黄緑色と黄色がきれいな、そら豆と卵のふわふわ炒めです。たっぷりの卵を使って節約にうれしい1品です。卵にしっかり火を通すとお弁当にもおすすめですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼きにしましょう。魚焼きグリルがない場合は、オーブンやオーブントースターで焼くといいですね。じゃがいものコンソメスープには常備野菜の玉ねぎとにんじんを入れています。
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歯ごたえがクセになるごぼうの塩きんぴら by 石狩七穂のつくりおき
1位
コストコ ロティサリーチキン
2位
おでんの残り汁
3位
青唐辛子
4位
ゆで落花生
5位
ムキタケ
6位
豚もも ブロック
7位
持ち寄り
8位
白菜
9位
さつまいも
10位
キャベツ
