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サラダや添え物として使いやすいアスパラですが、合わせる食材によってしっかり主菜になりますよ。今回はそんなアスパラを主役にした献立をご紹介致します。アスパラのきれいな黄緑色を生かして仕上げると、料理の見た目もきれいになりますね。
ホタテとベーコンの旨味が広がり食欲そそる、ホタテとアスパラのバター醤油炒めです。ホタテは大きさにより入れる量を調整しましょう。バター醤油がアスパラやホタテによく合いますね。彩りもきれいなので、お弁当にもおすすめですよ。副菜はとうもろこしときゅうりのポテトサラダにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にも作りやすいですね。
にんにくの香りが食欲そそりおつまみにもおすすめの、えびとアスパラのガーリックバター醤油です。えびの旨味があるので、ついついお箸もすすみますね。えびの大きさにより、入れる量は調整しましょう。副菜はシャキシャキとカリカリ食感を楽しめる、豆腐と水菜のサラダにしましょう。スープはさつまいもと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー