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きれいな黄緑色で炒め物もきれいに見せてくれるアスパラガスです。長い形を活かした料理もありますよ。アスパラガスの下の方のかたい部分はピーラーでむいてから使うと食べやすくなります。お弁当におすすめの料理もたくさんあるので夕食だけでなくお弁当の1品としてもどうぞ。
旨味が広がり食欲そそるホタテとアスパラのレモンバター醤油です!さっと炒めるだけなので忙しい時でも簡単にできますよ。アスパラガスのかたい部分はピーラーで皮をむくと食べやすくなりますよ。副菜は人参とゆでたまごのサラダにしましょう。オレンジ色がきれいなサラダで、主菜と一緒に盛り付けても鮮やかできれいな1皿になりますよ。スープはしめじとキャベツのコンソメスープにしましょう。
味付けも簡単で食欲そそる豚肉とアスパラの中華炒めです!ごはんもすすむおかずになりますよ。豚バラ肉が大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。副菜はおつまみにおすすめのアボカドのごまにんにく和えをどうぞ。アボカドがごはんにも良く合う1品になりますよ。スープは野菜たっぷり中華スープにしましょう。お好きな野菜を入れても良いですね。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒