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イカの旨味でどんな料理もおいしくなる!おつまみにもおすすめのイカを主役にした献立をご紹介致します。イカの旨味を活かした味付けにすると薄味でもおいしい味付けになりますよ。食べる時もしっかり味わってイカの旨味をお楽しみください。
もちもちの食感も楽しめる、イカ入りじゃがいもチヂミです!じゃがいもはすりおろしたものと千切りにしたものを使うことで食感に変化をつけられますね。副菜は野菜たっぷりナムルにしましょう。豆もやし、人参、小松菜が入っているので見た目も鮮やかな1品です。野菜は茹で過ぎに注意しましょう。スープはサムゲタン風スープにしてボリュームアップ!旨味もしっかり出て食欲そそるスープになりますよ。
里芋に旨味がしっかり染み込んだ、里芋とイカの煮物です!大根とは違って食感を楽しめる煮物になりますね。イカの旨味があり、食欲そそる煮物です。副菜はお弁当にもおすすめの、人参とピーマンのツナ炒めにしましょう。彩りもきれいなので食卓を明るくしてくれる1品になりますよ。野菜が苦手な方もツナを入れることで旨味が加わり食べやすくなります。味噌汁はなすと玉ねぎの味噌汁にしましょう。
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【減塩】白身魚のレモンチーズソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
カニ酢
2位
ローストチキンの残り
3位
おでんの残り汁
4位
持ち寄り
5位
豚もも ブロック
6位
豆餅
7位
コストコ ロティサリーチキン
8位
餅
9位
大根
10位
白菜