JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
旬の時期には手に入りやすくなるヒラメ。切り身でも購入できるので、魚の下処理が苦手な方でも調理しやすいですね。今回はそんなヒラメを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
バターのコクで食欲そそる、ヒラメのムニエルです。ヒラメにハーブソルト、小麦粉をまぶしてバターで焼きましょう。難しい工程はないので、初めての方でも作りやすいですね。お好きなハーブソルトや塩を使って作ることができます。副菜はブロッコリーとカリフラワーのピリ辛カレー炒めにしましょう。カレー風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。前日の余っているブロッコリーも一緒に使えますね。
ヒラメの旨味をしっかり味わえる、ヒラメの塩焼きです。ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は豆苗と油揚げの塩ごま炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、おつまみやお弁当にもおすすめです。あと1品欲しい時にも作りやすいですね。具だくさん味噌汁には、かぼちゃ、にんじん、大根、玉ねぎを入れましょう。
もっと見る
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー