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さんまの塩焼きは焼いている匂いで食欲をそそられますね。そんなさんまですが、他にもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなさんまを主役にした献立をご紹介致します。新鮮なお刺身を使って楽しむのも旬の時期にはおすすめですよ。
さんまの旨味とスパイシーな香りが広がりごはんによく合う、さんまのカレー風味竜田揚げです。カレー粉を使っていつもの竜田揚げも簡単にアレンジできますね。揚げ焼きでできるのもうれしいポイントです。副菜はもやしたっぷりで節約にうれしい、もやしとオクラのかつお節和えにしましょう。オクラと合わせることで色味が加わり、見た目もきれいに仕上がりますね。オクラがない場合は、ピーマン等でも代用できます。
梅肉や山椒でさっぱりと食べられる、さんまの照り焼き丼です。さんまは下処理済みの物を購入すると簡単に作れるのがうれしいですね。いつもの調味料で味付けできるので、初めての方にもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、しめじとピーマンと油揚げのおかか炒めにしましょう。油揚げを入れることでコクが増し、節約食材でできるのがうれしい1品です。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき