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いろいろな料理に使えるあじですが、和食もおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなあじを主役にした和食の献立をご紹介致します。野菜を少しでも一緒に使える料理だと、栄養のバランスも取りやすくなりますね。
あじに黒すりごまをたっぷりまぶして揚げた、あじの竜田揚げです。いつもの竜田揚げにごまを追加しているだけで風味を変えられる簡単アレンジです。揚げ焼きでできるのもうれしいですね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですよ。副菜は風味豊かな、ゴーヤとじゃこと梅の和え物にしましょう。ゴーヤの食感もアクセントになり、暑い日でもさっぱりと食べられる1品です。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび