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塩焼きがおいしいあじですが、他にもいろいろな料理がありますよ!焼いても揚げてもおいしいので気分に合わせても料理しやすいですね。下処理が苦手な方は下処理されてものを購入すると良いですよ。揚げ物にしたときは副菜でさっぱりしたものを合わせると良いですね。
魚焼きグリルがなくてもフライパンでできる塩焼きレシピです!フライパンでできると手軽で簡単にできますね。下処理方法もしっかり書かれたレシピですが、下処理済みのものを購入するとあとは焼くだけで良いですね。副菜はたこときゅうりの酢の物にしましょう。暑くなってきて食欲があまりない方も酢の物だとさっぱりと食べやすいですね。たこが入っているので旨味も歯ごたえもある酢の物です。
焼いても良いですが、お刺身でもおいしいので今回は漬け丼にしましょう。漬けるたれはしょうゆ、みりん、しょうがとよくある調味料なので作りやすいですね!刻みのりとごまをふって仕上げましょう。余っている大葉やみょうががあれが刻んで一緒にのせても良いですね。副菜はかぼちゃにひき肉あんかけをかけた煮物にしましょう。かぼちゃは電子レンジで加熱をして煮込み時間を短縮!その間にひき肉あんを作れますね。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
アスパラ
6位
新じゃが
7位
オートミール アーモンドプードル
8位
アスパラガス
9位
なす
10位
ニラ