お子さんでも食べやすい！「たら」が主役の献立 6提案

「たら」献立のコツ

淡泊であっさりと食べられるタラ。タラは魚の中でも骨が非常に取れやすいので、お子さんでも上手に食べられるのが◎。クセがないので、意外とどんな料理にも合うのがタラのすごいところ。パーティーメニューもご紹介していますよ♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

フライパン一つでできる！アクアパッツァ

ポイント

本来であれば鯛で作ることが多いですが、タラでも十分美味しく食べられる一品。あさりとタラの出汁が出てとっても美味。フライパン一つで出来て、そのまま出せちゃうのでパーティー料理にも。アスパラなどを入れて、緑をプラスしても良いですね。副菜にはアボカドチーズを。レモン汁を入れて色止めしましょう。クリーミー好きの女子には間違いないレシピです。汁物は豆乳を入れたら煮込みすぎないよう気を付けましょう。

他のおすすめ献立

材料を切って焼くだけの2ステップ！タラグラタン

ポイント

こちらでは塩ダラを使用していますが、塩がついていないタラの時は少ししっかりめに塩を振っていきましょう。生クリームの代わりに豆乳でも美味しく食べられます。皆でわいわい食べられるのも嬉しいですね。焼くだけなのにとても喜ばれる一品です。副菜にはバター醤油で炒めたきのこのサラダを。メインを焼いている間にサッとできる簡単サラダです。冷めても美味しいのが嬉しいポイント。

意外と豊富なビタミン！タラのムニエルを作ろう。

ポイント

タラには意外とビタミン類が豊富に含まれており、その中でも粘膜を守る役割のあるビタミンA、骨や歯を丈夫にするのに役立つビタミンDなどが豊富です。これからの風邪の引きやすい季節に、育ち盛りのお子さんにピッタリの食材ですね。副菜にはポリフェノールたっぷりのナスを使ってマリネを作りましょう。作り置きができるので、時間があるときに作っておけばいつでも食べられるのが良いですね。