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牛肉の味を存分に楽しめる「牛肉ハンバーグ」。お手軽にできるのは、ひき肉を購入して作るハンバーグですが、お好みの部位で本格的な牛肉ハンバーグを作りたい方は、ご自宅で塊肉をひき肉にしても良いですね☆ 牛肉ハンバーグはソースを変えてもお楽しみいただけます♪
こちらでご紹介する「牛肉のハンバーグ」は、焼くまでの工程がわずか3つ！とてもシンプルな工程ですが、ここをしっかりと、丁寧に行うことで美味しいハンバーグが出来上がります。 副菜には茄子とベーコンの煮物を。こちらの一品は、茄子を炒めるのではなく蒸し煮にするのがポイント！蒸し煮にすることでトロトロとした食感の茄子に仕上がります。 汁物にはコーンスープを。缶詰を使って簡単に作りましょう。
牛肉のハンバーグはレンジを併用すると、ふっくらと美味しい出来上がりに。玉ねぎも、フライパンで炒めるのではなく、電子レンジで加熱していきましょう。フライパンで軽く焼き色を付けたあとは、レンジでさらに加熱することで、しっかり中まで火が通り、肉汁を逃さず作ることができます。 副菜には洋風切干大根を。ベーコンやニンニクを加えるだけで、あっという間に洋風に仕上げることができます。
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1位
ニラ
2位
サニーレタス
3位
ヘルシー トマト
4位
レタス
5位
カレー
6位
キャベツ
7位
白菜
8位
かぼちゃ
9位
ピーマン
10位
ごぼう
