コーンクリーム缶de時短♪簡単コーンスープ レシピ・作り方

コーンクリーム缶de時短♪簡単コーンスープ
グルヤマ
グルヤマ
クリームタイプのコーン缶を使用し短時間で栄養たっぷりの本格スープができます♪ほんのり甘くて優しいお味♡家族からのリクエストが多いスープです

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切りにします。
    (写真は1cm角くらいの細のめ切りにしています。薄切りでもOK)
  2. 2 鍋に油を熱し、野菜を炒めます。
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら、水、コーンクリーム、スープの素を加えます。
  4. 4 フタをして野菜が柔らかくなるまで煮ます。
  5. 5 仕上げに牛乳を加え、塩、こしょうで味を整えます。
    沸騰直前で火を止め完成です。
  6. 6 <お好みで>
    食べる時に、クルトンやパセリなどをちらしても♪
    完成写真はクルトンをのせています。

きっかけ

コーンスープ好きな子供のためによく作るスープです。野菜をたっぷり取ってほしいので我が家のスープはいつも具だくさん♪ 缶詰を使って簡単に作れるわりに、ちょっとしたひと手間で栄養たっぷりの本格スープになるので重宝しているレシピのひとつです。

おいしくなるコツ

●ほんのひと手間、炒めた野菜を加えることで本格味のコーンスープに♪   レシピでは数種類の野菜を使ってますが玉ねぎだけでもOK。ベーコンを加えても美味しいですよ。 ●オリーブオイルのかわりにお好みでバターを使用するとさらにコクのあるお味に♪

  • レシピID:1570008189
  • 公開日:2012/10/12
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
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コーンスープ コーンポタージュ スープ 簡単
料理名
コーンスープ
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つくったよレポート(8件)

  • yukkiy8
    yukkiy8
    2022/10/23 19:30
    コーンクリーム缶de時短♪簡単コーンスープ
    美味しかったです。
  • J-ANGEL
    J-ANGEL
    2018/04/05 11:20
    コーンクリーム缶de時短♪簡単コーンスープ
    美味しく頂きました。
  • にょほほ☆
    にょほほ☆
    2017/03/18 09:39
    コーンクリーム缶de時短♪簡単コーンスープ
    美味しかったです(*^▽^*)ごちそうさまでした☆
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/10/15 19:25
    コーンクリーム缶de時短♪簡単コーンスープ
    美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした

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