コーンクリーム缶de時短♪簡単コーンスープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- コーンクリーム缶詰（アヲハタを使用） 大1缶（435g）
- スープの素 1個
- 水 200cc
- 牛乳 300cc
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん、セロリ 各1/3本
- じゃがいも 1個
- 塩、こしょう 適宜
- オリーブオイル（またはサラダ油） 適宜
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさに切りにします。
（写真は1cm角くらいの細のめ切りにしています。薄切りでもOK）
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2
鍋に油を熱し、野菜を炒めます。
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3
野菜がしんなりしてきたら、水、コーンクリーム、スープの素を加えます。
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4
フタをして野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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5
仕上げに牛乳を加え、塩、こしょうで味を整えます。
沸騰直前で火を止め完成です。
-
6
＜お好みで＞
食べる時に、クルトンやパセリなどをちらしても♪
完成写真はクルトンをのせています。
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関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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つくったよレポート（8件）
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yukkiy82022/10/23 19:30
美味しかったです。 -
J-ANGEL2018/04/05 11:20
美味しく頂きました。 -
にょほほ☆2017/03/18 09:39
美味しかったです(*^▽^*)ごちそうさまでした☆ -
dokinchan7172016/10/15 19:25
美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでした
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