さっぱりおいしい！「鶏もも肉」が主役の献立 6提案

「鶏もも肉」献立のコツ

気温が少しずつ上がってくる3月はさっぱりした味付けもおすすめです。今回は鶏もも肉を主役にしてさっぱりと食べられる献立をご紹介致します。主菜に使う野菜の量が少ない場合は、副菜や汁物で野菜を取り入れるようにしてバランスを取りましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

カリッと！もも焼きおろしポン酢

ポイント

カリッと香ばしく焼いた、もも焼きおろしポン酢です。風味が広がり、おつまみにもおすすめの1品ですね。鶏肉を焼いている間に、大根おろしを作れますね。細ねぎとポン酢でさっぱりと食べられます。副菜は電子レンジで簡単にできる、じゃがいもとにんじんの青のりチーズ和えにしましょう。青のりを使って和風に仕上げた1品です。えのきの味噌汁には、油揚げとブロッコリースプラウトを入れています。

他のおすすめ献立

少ない材料でできる！鶏もも肉のさっぱり煮

ポイント

材料3つでできる、鶏もも肉のさっぱり煮です。少ない材料でできるのはうれしいですね。味付けはお酢と醤油を使います。お酢は甘味のあるお酢を使うといいですが、ない場合は砂糖などを入れて甘味の調整をするといいですね。副菜はお弁当にもおつまみにもおすすめの、れんこん餅です。ハムが入ることで旨味が増しますね。カリカリもちっと食感を楽しめる1品です。