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ジューシーな鶏もも肉は焼くだけでも簡単においしい1品になりますね。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。下味をつけておけば、焼くだけでいいのでいろいろな味つけで楽しめますよ。主菜の味付けにより、副菜や汁物のジャンルを決めましょう。
塩をふって焼いた鶏もも肉に大根おろしとポン酢をかけていただく、もも焼きおろしポン酢です!細ねぎを散らすことで風味も増しますね。暑い日でもさっぱりと食べやすく、おつまみにおすすめの1品です。副菜はきゅうりとトマトのごま油塩麹和えにしましょう。大葉も入ってさっぱりと食べられますね。食感もアクセントになる1品です。前日の余っているトマトがあったら無駄なく使いましょう。
塩麹で簡単に味付けできる、塩麹のやわらか鶏もも肉焼きです!下味をつけるときも調味料をいろいろ使うと面倒ですね。これなら塩麹とおろしにんにくを使うだけなので簡単に下味をつけられます。旨味がしっかり味わえ、おつまみにもおすすめの1品になりますね。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、オクラの辛子マヨネーズ炒めにしましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。
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【だし活10周年企画】干し椎茸と長いものさっと煮 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ちりめんじゃこ
2位
めんつゆ
3位
みょうが
4位
アスパラ
5位
低糖質 ケーキ
6位
がんもどき
7位
おにぎり
8位
スコーン
9位
お通し
10位
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