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ごはんによく合うおかずがたくさん!今回は豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。節約したいときにも大活躍の豚こま切れ肉は、忙しい時にはさっと炒めることもできるので、1年中活躍できる食材です。旬の食材やいつもと違う味付けで楽しんでみてください。
忙しい時にもさっと炒めるだけで簡単にできる、豚肉とズッキーニのさっぱり炒めです。ズッキーニは火が通りやすいので炒めやすく、オイスターソースを使っているので味付けも簡単にできますね。しょうがの絞り汁がない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの蒸し焼き中華和えにしましょう。しょうがとにんにくの風味が食欲をそそりますね。
ピリ辛の七味マヨネーズが豚肉の旨味とよく合う、豚こま切れ肉の七味マヨネーズ焼きです。ごはんもすすみ、おつまみにおすすめの1品ですね。玉ねぎを入れることで甘味や風味も加わり、味付けも簡単にできる1品です。副菜は忙しい時にも簡単にできる、豆苗とにんじんの焼き海苔和えにしましょう。豆苗の緑色とにんじんのオレンジ色がきれいな1品です。野菜は食感よく仕上げるために茹で過ぎないよう注意しましょう。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき