現在地
 > 
 > 

もう1品におつまみに簡単☆茄子の蒸し焼き中華和え☆ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
21

2

簡単だった

5

節約できたよ

5

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もう1品におつまみに簡単☆茄子の蒸し焼き中華和え☆
  • 100円以下

胡麻油で蒸し焼きにするので、香り、艶良く
美味しです♪

作り方

  • 1

    茄子はへたを取り
    縦4つ割りにし、水につけ、アク抜きし、水分を拭き取る。
    小ねぎは小口切り。
    ⁂は合わせる。

  • 2

    フライパンに胡麻油を温め、茄子を入れ、茄子に油が回ったら、蓋をして
    3分蒸らす。
    皿に茄子を並べ、小ねぎ、生姜、ニンニクをチラシ⁂をかける。

きっかけ

茄子で簡単、おつまみにもなるものを作りました。

おいしくなるコツ

蒸して残った油は捨てる。
⁂に少し豆板醤を加えても美味しいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ

レシピID: 1040010657

公開日:2014.04.30

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 12件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • BETTY
  • 2727椿
簡単だった 5

最近スタンプしたユーザー

  • なおっち9480
  • 裕君
  • みととみえ
  • らっしゅ2127
節約できたよ 5

最近スタンプしたユーザー

  • 時をかける少年
  • risamaru
  • ふああふ
  • わんたそ

つくったよレポート 9件(9人)

  • 2019.09.27

    美味しく頂きました。

    おーとまさん
    レポありがとうございます♡
    気にいってもらい嬉しいです(*^-^*)
    又作ってね♪

    お返事を見る

  • 2019.09.03

    ネギ無しですが、、簡単にできて美味しかったです♪

    minirikaさん
    気にいってもらい嬉しいです♡
    いつもレポありがとうございます♡
    ありがとうございました(*^-^*)

    お返事を見る

  • 2019.07.29

    ありがとうございます!
    美味しく出来ました!

    裕君さん
    はじめまして~♪
    美味しく出来上がり嬉しいです♬
    良き旦那様で奥様も喜んでいることでしょうね♡
    ファイト!で腕を磨いてね^^

    お返事を見る

  • 2018.09.12

    茄子ににんにくしょうがのぽん酢、この味も香りも好きです♪
    おいしいヘルシーレシピありがとうございました(^_^)リピもしますね♪

    月のおとさん
    気に入ってもらい嬉しいです(*^-^*)
    茄子の色が綺麗に出て美味しそう♪
    ありがとうございました(*^-^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
茄子の蒸し焼き中華味
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
茄子簡単蒸し茄子中華和え

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲もう1品におつまみに簡単☆茄子の蒸し焼き中華和え☆のページ上部へ