豚肉とズッキーニのさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ビニール袋に豚肉、しょうゆ、酒、しょうがのしぼり汁、片栗粉を入れて揉み込む。
- 2 ズッキーニは３mm幅に切る。
- 3 器に合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせておく。
-
4
フライパンを熱して油をしき、１を加えて炒める。
肉の色が変わってきたら２を加えてざっと炒める。 - 5 ４に合わせ調味料を加え、全体にとろみがつくまで炒める。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 炒め物
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Hiroshi Kaisaki2021/08/23 18:18
美味しく出来ました。
ありがとうございます。 -
ぷーぱっぽん2021/08/18 19:26
美味しかったです！ -
ぺこ402020/10/01 12:27
さっぱり味が気に入りました！簡単で美味しいので 炒めものの定番メニューにしたいと思います -
ひさひさひさちゃん2020/09/18 20:00
ズッキーニを使った料理は、あまり食卓に登場しないのですが、とても美味しく家族に好評でした^_^
レシピへのコメント
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さっぱりといただけてご飯も進みます。