ごはんと一緒に食べたい！「牛肉」が主役の献立 6提案

「牛肉」献立のコツ

食欲そそる料理がたくさんある牛肉はどんな料理にするか迷っちゃいますね。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。しっかり牛肉の味を味わえるものや、野菜といっしょに食べやすいものまで様々。気分に合わせて選ぶのもいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

彩りもきれい！トマトと牛肉のオイスターソース炒め

ポイント

見た目も鮮やかで食欲そそる、トマトと牛肉のオイスターソース炒めです！牛肉は薄切り肉でできますよ。切り落とし肉でもできるので、節約にもうれしいですね。さやえんどうがない場合は、小松菜などでも代用できますよ。主菜の牛肉が少ないので、副菜は白菜とツナの中華和えにしてたんぱく質を補給しましょう。白菜の甘味が引き立つ1品ですね。スープは細切り大根とにんじんのわかめスープにしましょう。

他のおすすめ献立

野菜もしっかり食べられる！チャプチェ

ポイント

野菜が入っていても食欲そそる、チャプチェです！野菜嫌いな方にもうれしい1日ですね。味付けは焼肉のたれを使って簡単にできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、白菜とじゃがいものナムルにしましょう。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。スープはチンゲン菜ときのこの中華スープにしましょう。にんじんの葉がない場合は、セロリなどでも代用できますね。