ワインによく合うレシピを投稿して楽天ポイント！

Campaign 「ワインに合う料理」のレシピを投稿して楽天ポイントGET! 参加者：5万ポイント山分け入賞者：2,000ポイント！！

お酒は20歳になってから

コンテストのたくさんのご応募ありがとうございました！
お好みのワインに合う料理の極上レシピをチェック

味噌ベースのタレで漬け込んで作る和風ローストビーフ。たっぷりの野菜と一緒に召し上がれ♪

ルゥがなくても作れる♪とろっとろの牛ほほ肉をじっくり煮込んだビーフシチューです。
卵もパン粉も不要！お手軽ヘルシーな一品です。旨味たっぷりのふんわりハンバーグが赤ワインによく合います♪
クリームチーズとドライフルーツを使った、華やかな見た目が話題のイタリアスイーツ「カッサータ」のレシピです♪
ズッキーニとベーコンを、切って挟んでチーズをかけて焼くだけ♪簡単でおいしいおつまみです！

パーティーなどのおもてなしに♪スモークサーモンと野菜をオレンジドレッシングで和えていただく絶品サラダです。

大葉・醤油・わさびで和風に。トルティーヤチップスやクラッカーにつけて召し上がれ♪
椎茸＆すじ鉾をバター醤油で煮絡めて、洋風のステーキに。ワイン＆フォーク＆ナイフで食してみてください。
カップスープの素を使って、レンジですぐに作れる簡単ピザ風蒸しパン。
レンジで簡単に作れてワインに合う！コロコロした見た目もかわいい一品です。

まぐろのお刺身で簡単にロール寿司が完成！
スティックチーズと胡瓜で、お酒のおつまみにもピッタリです。

大根をくるくる巻いて串揚げに♪おもてなしにぴったりなおつまみメニュー。
塩鯖がドーンとのった、見た目のインパクト大のパエリアです！
シャクシャクの食感と甘さがスパークリングと合う♪さつま芋にツナの旨味がぎゅっと詰まった一品です。
冷凍シーフードと冷凍パイシートで簡単に♪あつあつポットパイとスパークリングの相性が抜群です！

カンタン特別な日にも使える！

RECIPE

オーブンを使わずに、フライパン一つで簡単に本格チキン料理ができます♪香ばしくジューシーな鶏肉と果実感のある赤ワインは相性抜群です。

調理時間約30分

■ 骨付き鶏もも肉：2本■ にんにく：2片■ ローズマリー：2本■ ホワイトマッシュルーム：8個■しめじ：1株■ カラフルミニトマト:10個■ じゃがいも：1個■ ブロッコリー：1/2株■ 黄色パプリカ：1/2個■ A:オリーブオイル：80ｍｌ■ A:塩：少々■ A:黒こしょう：少々■ 白ワイン：50ｍｌ

レシピSTORY オーブンを使用せずフライパンで簡単にできる本格チキン料理。香ばしくジューシーな鶏肉に果実感のある赤ワインが合います。ローズマリー、黒こしょうの香りとワインのスパイシーな感じもより食欲をわきたてます。

Complete! このレシピに合うワインはこれ！

Point おいしくなるコツ蒸し焼きにすることでジューシーに仕上がります。

カンタン特別な日にも使える！

RECIPE

ブロッコリーソースがこだわりの、おしゃれな魚料理です♪フレッシュなワインと相性抜群です。

調理時間約30分

■ 真鯛：100g×2切れ■ 岩塩：ひとつまみ■ 黒こしょう：少々■ 薄力粉：小さじ2■オリーブオイル：小さじ1（添え野菜）■ 人参：1/4本■ かぶ（葉つき）：1個■ アスパラガス：2本■ オリーブオイル：小さじ1■ 水：30ｍｌ（ソース）■ ブロッコリー：50ｇ■ 水：50ｍｌ■ コンソメ：小さじ1/4■ 生クリーム：50ｍｌ

レシピSTORY 魚料理をおしゃれに仕上げたい！ということでブロッコリーのソースを添えました。非日常を感じられる一品です。フレッシュなワインは魚料理との相性バッチリ。ソースもあえて軽めに仕上げました。

Complete! このレシピに合うワインはこれ！

Point おいしくなるコツ鯛に薄力粉をまぶすことで、鯛が崩れず焼けます。

カンタン特別な日にも使える！

RECIPE

パーティー料理のアペタイザーとしておすすめです♪シャルドネ・ピノノワールと相性抜群です。

調理時間約30分

■ 冷凍パイシート：1/2枚（サーモンのタルタル）■ 玉ねぎ：1/8個■ サーモン（生食）：50ｇ■ マヨネーズ：小さじ2■ レモン：レモン1/8個■ 塩：少々■ ディル（飾り用）（アボカドのタルタル）■ アボカド：1個■ レモン汁：1/8個分■ 塩：少々■黒こしょう：少々■ オリーブオイル：小さじ1

レシピSTORY パーティなどのちょっとしたおつまみとして、とりあえずの一品として簡単に作れます。シャルドネ・ピノ・ノワールには魚料理がぴったり。芳醇な香りがサーモンの旨味をアップさせます。

Complete! このレシピに合うワインはこれ！

Point おいしくなるコツレモンを加えることで魚の生臭み、アボカドの褐変が抑えられます。バケットにのせてもおいしく召し上がれます。

世界中の食卓を飾るジェイコブス・クリーク

ワインと食事のマリアージュは、世界共通で愉しまれています。そして、食べ合わせる料理はそれぞれで違います。今回はそんな「ジェイコブス・クリークに合う料理」をコンテスト形式で募集します。あなたがワインと楽しむ料理のレシピを是非ご応募ください。

世界中で飲まれているジェイコブス・クリーク。その魅力をご紹介します。

1847年に創業した「ジェイコブス・クリーク」は、生産国であるオーストラリアのほか世界16の市場で最大の販売量を誇る、オーストラリアNo.1※ワインブランドです。ドイツから移住してきたヨハン・グランプ氏が、南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレー初の商業用ブドウ畑を開墾したのが始まりです。 ※Aztec（2020年12月27日までの1年間。オーストラリア国内でのボトル入りスティル＋スパークリングワインの販売ランキング）

ジェイコブス・クリークが目指すのは、栽培から瓶詰めに至るまで気候の状況に左右されることなく、毎年高い品質を保つこと。そのため、オーストラリア南東部のバロッサ・ヴァレー、アデレード・ヒル、クナワラの3カ所に畑を所有しています。産地を分けることで、1カ所で栽培するよりも天候の影響を受けにくく、常に高品質なワインを提供することができるのです。

過去30年で通算8,000もの受賞歴を持ち、現在は80カ国以上で販売。2008年には、世界のベストワイナリー100で1位に選出されるなど、ブドウ栽培から醸造、ボトリングまで妥協のないワイン造りにより、最高の品質のワインを生み出しています。 ※出典：ジェイコブス・クリーク公式ページより（2021年5月現在）

今年行われた、日本の女性ワインプロフェッショナルが審査する国際的なワインコンペティション「第9回サクラアワード2022」にて、「ジェイコブス・クリーク」から計9品が受賞いたしました。5品がゴールド、4品がシルバーの栄誉に輝きました。

カジュアルなワインからプレミアムワインまで、幅広いスタイルを楽しむことができるジェイコブス・クリーク。その中から、オススメのワインをご紹介します。

JACOB'S CREEK® Chaldonnay Pinot Noir DRY & CRISP

ジェイコブス・クリーク　シャルドネピノ・ノワール柑橘系の果物の風味は、酵母特有の、骨格がありリッチでクリーミーなナッツ香によって際立ちます。香りと味わい柑橘系果実や炒ったカシューナッツの芳醇な香りをもつワイン。酵母からくるまろやかさが、エレガントな果実の風味を一層際立たせ深みのある味わいをつくっています。フードペアリングカキやロブスターなどのシーフード料理

JACOB'S CREEK® Sparkring Rose BRIGHT & DELICATE

ジェイコブス・クリークジェイコブス・クリークスパークリング・ロゼ新鮮でクリーミー、そしてイチゴがほのかに感じられます。香りと味わい新鮮なイチゴとピノ・ノワールの赤スグリの実の香り。レッドベリーと柑橘系の果物の風味、クリーミーな酵母の風味が感じられ、丸みを帯びた柔らかいフィニッシュへと続きます。フードペアリングワインのみでお楽しみいただくか、タパスやフィンガーフードと一緒にお楽しみください。

JACOB'S CREEK® Reserve

ジェイコブス・クリークリザーヴシャルドネピノ・ノワールシャルドネとピノ・ノワールという伝統的な品種からつくられた、瓶内二次発酵のスパークリングワインです。香りと味わい新鮮なレモンなどの柑橘系果実の香りと共に、ブリオッシュや微かなトースト香、アーモンドの香りが感じられます。ハニーローストマカダミアナッツの香りに、焼き立てのパンやブリオッシュの繊細な香りが徐々に加わり、まろやかでふくよかな酸味とミネラル感が特徴的で、余韻の長い心地良い味わいです。フードペアリング砕いたカマンベールチーズ、新鮮なカキやロブスターを使ったお料理などと良く合います。

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2022年10月3日（月）10:00 ～
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※トクダネGET数が上限に達した場合に、早期終了する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※事情により実施が無い場合や内容が変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

赤（750ml各種）■ ジェイコブス・クリークシラーズ・カベルネ■ ジェイコブス・クリークダブル・バレルカベルネ・ソーヴィニヨン■ ジェイコブス・クリークダブル・バレルシラーズ■ ジェイコブス・クリークオーガニックシラーズ・カベルネ■ ジェイコブス･クリークグルナッシュ･シラーズ■ ジェイコブス･クリークカベルネ・ソーヴィニヨン■ ジェイコブス･クリーク「わ」赤

白（750ml各種）■ ジェイコブス・クリークシャルドネ■ ジェイコブス・クリークリースリング■ ジェイコブス・クリークダブル・バレルシャルドネ■ ジェイコブス・クリークオーガニックシャルドネ■ ジェイコブス・クリーク「わ」白

スパークリング（750ml各種）■ ジェイコブス・クリークシャルドネピノ・ノワール■ ジェイコブス・クリークスパークリング・ロゼ■ ジェイコブス・クリークリザーヴシャルドネピノ・ノワール■ ジェイコブス・クリーク「わ」スパークリング

2次元コード

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