わかめラーメン レシピ・作り方

わかめラーメン
  • 約15分
  • 100円以下
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お昼ごはん( ゚A゚ )

材料(1人分)

  • 中華麺 1玉
  • 乾燥わかめ 小1
  • ●水 200ml
  • ●酒 小0.5
  • ●鶏ガラスープの素 小0.5
  • ●醤油 小1
  • ●めんつゆ 小0.5
  • ●ゴマ油 少々
  • ●こしょう 少々よりちょっと多め
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 乾燥わかめは水で戻す。水分を絞っておく。
  2. 2 鍋に●を加えて一煮立ちさせる。器にうつす。
  3. 3 鍋に分量外の水をいれ沸騰させ、中華麺をパッケージの表示通りに茹でる。ザルにあけて水気をきる。
  4. 4 ②に③を加えて、上に①、白ごまをトッピングしたら完成です♪

きっかけ

中華麺を使って家にあるものでランチ。

  • レシピID:1990050834
  • 公開日:2024/09/11
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