とり天 レシピ・作り方

とり天
  • 約30分
  • 300円前後
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ふわサク( ゚A゚ )

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏ももむね肉はそぎ切りにする。
  2. 2 ①に○を加えてよく揉みこむ。冷蔵庫で10分置く。
  3. 3 ●をボウルにいれてよく混ぜる。衣液を持ち上げてとろっととろみがあるくらい。
  4. 4 フライパンに底から1cmほどサラダ油をいれる。②を③にたっぷりくぐらせて、約170度で揚げていく。両面がきつね色にサクッと揚がるまで約8分程。
  5. 5 ④をキッチンペーパーで油を切る。酢醤油やポン酢などにつけて召し上がれ♪夏場のそうめんのお供なんかにもいいかもです。

きっかけ

天ぷらが食べたくなって、野菜がなかったので冷凍しておいた鶏肉で。

  • レシピID:1990050242
  • 公開日:2024/03/25
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カテゴリ
天ぷら鶏もも肉鶏むね肉とり天
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つくったよレポート(4件)

  • TwinkleTwinkleTwinkle
    TwinkleTwinkleTwinkle
    2024/07/12 19:49
    とり天
    サクッとふわふわに仕上がり、とっても美味しかったです(*^^*)
  • k5b4
    k5b4
    2024/07/12 06:29
    とり天
    とても美味しく出来上がりました。ありがとうございます!
  • めいじゅん
    めいじゅん
    2024/05/20 18:19
    とり天
    美味しかったです、レシピありがとうございました(^-^)
  • なまはげ子
    なまはげ子
    2024/04/28 19:19
    とり天
    ちょっと焦げてますが。。。
    そうめんと一緒にたべました‼︎
    美味しかったです♪

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