お好きな具材を入れて温そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は細切りに切っておく。

2. 2

   油揚げは熱湯をかけて油抜きして水気をきって、食べやすい大きさに細く切っておく。

3. 3

   鳥の皮、鶏のもも肉は食べやすい大きさに切っておく。

4. 4

   ネギは、小口切りにしておく。

5. 5

   記載通りに鍋に水を入れてそうめんを茹でて、ザルに入れて流水をかけて洗いぬめりを取り水を切っておく。

6. 6

   鍋に水を入れて、★、３、1、2を入れて具材が煮えたら、5を入れて煮る。

7. 7

   器に６、4を入れて、お好みで七味をかけて出来上がり。