メンチカツ レシピ・作り方
材料（1(2個)人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにする。
-
2
ボウルに、①、豚ひき肉、●をいれて粘り気が出るまでよく練る。
小判型に成型する。1時間ほど寝かせて味を馴染ませてもよし。 - 3 ②に、○薄力粉→○たまご溶いたもの→○パン粉をまぶす。
- 4 160度の油で、こんがりカリっとなるまで揚げる。約5-6分。皿に盛り付けて中濃ソースかけて召し上がれ♪
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あんあん2352022/10/28 15:49
参考にさせて頂きました。
美味しかったです。
また、作りますね！
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