お酒が進む、イカと鶏軟骨の明太子和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカはゆでられたものを使い、短冊切りにします。鶏軟骨は粗いみじん切りにし、フライパンで３，４分から煎りしてかりかりにします。
- 2 それらをボウルに入れ、皮をとった明太子と和えて完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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つくったよレポート（1件）
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イナリコダマ2021/09/27 19:38
鶏軟骨イカワタ焼きが旨すぎ。本日朝一番でスルメイカと軟骨の買い出し。ワタを即塩でしめ。今再調理。旨い！そこでこのレシピ、こちらもなかなかです。薬研軟骨のfanに
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