白菜と塩蔵わかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
塩蔵わかめは流水で洗ってから、たっぷりの水に浸して戻してから、食べやすい長さにきる。
白菜は細切りに。 -
2
鍋に、ほんだし、白菜、水を入れて煮たたせる。
煮立ったら、わかめを加える。 - 3 火を弱めて味噌を溶き入れ味の素をふったら出来上がり。
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