小松菜たっぷり和風麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにして、小松菜、豆腐を食べやすい大きさに切る。★の調味料は混ぜておく。
- 2 フライパンに油をひき、ニンニクと挽肉を軽く炒める。
- 3 小松菜を入れ塩をひとつまみふりかけ軽く炒める。
- 4 ★調味料を入れ、グツグツしてきたら豆腐を入れ軽く煮込む。
- 5 豆腐に火が通ったら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がりです。
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sakura2382021/12/13 18:52夕飯に作らせていただきました。
美味しかったです(^^)