長芋とカニかまの酢の物 レシピ・作り方

長芋とカニかまの酢の物
  • 5分以内
なかちクッキング
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長芋のたんぱくな味も、カニかまと合わせて、旨味のある酢の物に!

材料(2人分)

  • 長芋 100g
  • カニかま 4本
  • 焼きのり 1/2枚
  • ●出汁 大さじ11/2
  • ●酢 大さじ11/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●塩 少々

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いたら、短冊にカットします。

    カニかまはほぐしておきます。
  2. 2 耐熱皿に●の出汁をレンジで軽く温め、砂糖と塩を溶かし、残りの調味料と、長芋、カニかま、のりを混ぜて完成です。

きっかけ

酢の物が食べたくて、長芋があったので作りました。

おいしくなるコツ

酢の物はよく冷やすと美味しいです。

  • レシピID:1990046366
  • 公開日:2021/05/22
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