夏にピッタリ☆冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに半量のサラダ油を入れ、溶いた卵の半量を入れて中火で片面を焼く。卵のふちが固まってきたら裏返してさっと焼いて取り出す。残りの半分も同様
- 2 きゅうりと1の薄焼き卵は千切りに、トマトは半月切り、ハムは短冊切りにする
- 3 沸騰したお湯に中華麺を入れ、茹で上がったら氷水ですすぎ、よく水を切る
- 4 器に中華麺と2を盛り付け、よく混ぜ合わせた★をかければ完成!
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- カテゴリ
- 冷やし中華
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