大根葉のしょうが炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 大根の葉、茎 100g
- ごま油 大さじ1
- おろししょうが 3cm
- ⭕しょうゆ 大さじ1
- ⭕みりん 大さじ1
- ⭕白ごま 大さじ1
作り方
- 1 大根の葉、茎をきれいに洗い、みじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、おろししょうがと①を炒める。
- 3 ⭕を加えて、汁気がなくなるまで全体を炒めあわせたら出来上がり。
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