残ったカレーで♪カレー煮込みうどん レシピ・作り方

残ったカレーで♪カレー煮込みうどん
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
鍋掃除にもなるので、カレーの〆におすすめです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 今回使うカレーのレシピです。食べ終わり近くの鍋の中で作ります。

    ID:1990043841

    その他手作り、レトルトでもOKです。
  2. 2 鍋に水を入れ、混ぜながら中火にかけます。
  3. 3 沸騰したら、めんつゆとだしを入れ、うどんも入れて煮込んでいきます。
  4. 4 再沸騰して2分程煮たら、卵を割って落とし、蓋をします。
  5. 5 卵がお好みの半熟具合になるまで煮たら完成です。
  6. 6 ※うどんは乾麺を使う時は別茹でしてから、冷凍の物は解凍してから同じ手順で作ってください。

きっかけ

鍋にこびりついたカレーも無駄なく食べきる為に考えました。

  • レシピID:1990043896
  • 公開日:2020/10/15
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