もやしと豆苗と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆苗は根元を切り落とし半分の長さにしておく。
- 2 フライパンにもやしを敷く
- 3 もやしの上に三つにきった豚薄切り肉を一枚ずつ敷く。
- 4 その上にもやしをおき豆苗をおく。
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5
豚薄切り肉、もやし、豆苗の順に重ねていく。
豆苗のところで毎回塩胡椒する
最後は豆苗で終わるようにする - 6 蓋をして中火で15分ほど蒸してできあがり適宜ポン酢をかけて食べる
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- カテゴリ
- もやし
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ごるづきっちん2020/10/15 12:12お昼にします