レンチン♪高野豆腐の味噌スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 耐熱容器に水150CCと2センチ角にカットした高野豆腐を入れる。さらに、上から25CC水を足す。
- 2 1にラップをして、レンジで1分チンする。
- 3 2をレンジから出し、味噌を加えよく混ぜる。さらに、牛乳を入れ混ぜ合わせる。
- 4 3をレンジで40秒チンする。
- 5 4をレンジから出し、カットした大葉を上にのせる。さらに、上からコショウをかけて出来上がり。
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牛乳＋大葉＋コショウで、少しだけベトナム風な感じにしました。