さっぱりおいしい！ささみの、梅と大葉の巻き天ぷら！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみは筋を取り、ラップで挟み、麺棒で叩いて薄く伸ばす。
- 2 上のラップをはがし、ささみの片面全面に梅肉を薄く塗り、1枚大葉をおいて、くるくる巻いてつまようじでとめる。
- 3 天ぷらの衣をつけたら、低めの温度(160度くらい)で、ゆっくり揚げていく。
- 4 つまようじを取り、輪切りにしてお皿に盛れば出来上がり！
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