肉だんごと高野豆腐とさつまあげとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍肉だんごは熱湯をかけ、表面の余分な油を流しておく。

2. 2

   高野豆腐は一口大の三角に切っておく。

3. 3

   さつまあげボール、さつまあげは熱湯をかけて油抜きする。さつまあげは一口大の三角に切る。

4. 4

   こんにゃくは熱湯で湯がき、一口大の三角に切る。

5. 5

   鍋に水、めんつゆ、砂糖、しょうゆを入れて煮立たせる。高野豆腐と冷凍肉だんごを入れて煮る。

6. 6

   高野豆腐が柔らかくなったらさつまあげボール、さつまあげ、こんにゃくを入れ、全体に味が染みるまで煮る。