野菜たっぷりもつ鍋 レシピ・作り方

野菜たっぷりもつ鍋
  • 約30分
  • 1,000円前後
☆ミキティ☆
☆ミキティ☆
もつ鍋スープは家にある調味料で作ったよ

材料(3人分)

作り方

  1. 1 牛もつに薄力粉をまぶしザルに入れて熱湯をかける。
  2. 2 鍋に水を入れ調味料を入れ煮る。
  3. 3 野菜・牛もつ・肉団子を入れ火が通るまで煮る。
  4. 4 七味・白ごまを入れる。

きっかけ

野菜が沢山あったので作ってみた。

おいしくなるコツ

牛もつは、薄力粉をまぶし熱湯をかけて臭みを取る。

  • レシピID:1990040097
  • 公開日:2020/02/03
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もつ鍋
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