安定のシャケのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは1㎝ほどの輪切りにします。人参は0.5㎝ほどの輪切りにします。えのきはいしづきを切っておいてください。
2. 2 アルミホイルの上に玉ねぎの輪切りを乗せます。

   

3. 3 玉ねぎの上に鮭を乗せます。

   

4. 4 鮭の横にえのきを乗せます。

   

5. 5 鮭の上に人参の輪切りを乗せます。

   

6. 6 鮭の上に、昆布つゆ、胡椒を振りかけ、マーガリンorバターを乗せアルミホイルを綺麗に包みます。

   

7. 7 包み方はこのように、上と下の部分を重ねて折り、両端からくるくる折っていく感じです。
   包めたら蒸し器に入れ中火で10分火を通したら完成です。