マヨキンピラ丼 レシピ・作り方
![マヨキンピラ丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7007d896d67fadd151452fe0cd5b5a8f60f3d5d5.91.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
- 1 ごぼうと人参は細切りにして水にさらしてあく抜き。
-
2
フライパンに、マヨネーズをぐるっと大きく1周絞り出し、水気を切った①を加えて炒める。
-
3
●の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め煮る。
ごまも加えて全体に合わせる。 -
4
ごはんの上に③をのせ、中央に卵黄をのせる。
マヨネーズも2周まわしかけたら出来上がり!
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