シャケと小松菜のクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1〜1.5人分）
作り方
- 1 スパゲッティは表示時間より1分ほど少なめに茹でる。
- 2 フライパンにバターをとかして、みじん切りにしたニンニクを炒める。
- 3 焼き鮭はほぐして、小松菜は適当な大きさに切る。
- 4 ニンニクの香りが立ってきたら小松菜、鮭、小麦粉を入れて炒め合わせる。
- 5 粉っぽさがなくなったら牛乳を、少しづつ加えてとろみが出るまで混ぜる。
- 6 好みのとろみになったら塩コショウ、鶏ガラスープの素で味を調える。
- 7 6に茹で上がったスパゲッティを加えて、絡めながら混ぜ合わせる。
- 8 お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振る。
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