カレーリメイク♪ミルク味噌カレーラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- インスタントラーメン(味噌) 1袋
- カレー お玉1杯
- 牛乳・水 各1カップ
作り方
-
1
鍋に水と牛乳、カレーを入れてよく混ぜ、中火にかけます。
-
2
沸騰したら麺を入れます。
※牛乳が入っていると吹き零れやすいので注意してください。 -
3
3分経ったら火を止め、スープ半量を入れて溶かし完成です。
-
4
今回使ったカレーはこちらのレシピです。
ID:1990038645
ご家庭のカレーやレトルトでもOKです。
きっかけ
青森の名物に牛乳カレー味噌ラーメンというものがあるそうです。 食べたことはありませんが、美味しそうな組み合わせだなと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
カレーの塩味があるので、スープは半量にします。味が薄いと感じたら、少しずつ足してください。
- レシピID:1990038653
- 公開日:2019/08/30
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牛乳でコクが出て美味しいラーメンです。