ナスと鯖缶で味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- ナス 3本
- 鯖味噌煮缶 1缶
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ナスは食べやすい大きさに切る。
- 2 鯖味噌缶と醤油を合わせておく。サバは細かく箸でバラす。混ぜておく。
-
3
フライパンに油大さじ2を熱してナスを炒め少ししんなりしたら2を入れて混ぜながら更に炒める。
全体に鯖味噌缶が混ざれば完成(^o^)
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けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。
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