*茄子とみょうがのサラダ* レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子は縦半分にしてから乱切りにし、塩水につけてアクをとる。水気を切ってから油で焼いて取り出しておく。
- 2 レタスと水菜を適当な大きさに切って洗っておく。きゅうりは輪切りトマトはくし切りにする。
- 3 お皿にレタスと水菜、きゅうりを乗せてトマトを飾り茄子とみょうがを乗せてドレッシングをかけたら出来上がりです♪
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あみな☆
☆☆☆閲覧いただきまして ありがとうございます☆☆☆
料理やお菓子、手芸など作ることが大好きです!
食べるのも お酒も大好きなので お気に入りをたくさん作っていきたいです♪最近投稿してませんが宜しくお願いします!
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