豆腐入り♪とろとろかき玉スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて、中火にかけます。
豆腐を手で崩しながら入れます。
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2
沸騰したらコンソメを入れ、火を止めて少量の水(分量外)で溶いた片栗粉も入れてよく混ぜます。
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3
再び火にかけて、溶いた卵を入れて素早くかき混ぜます。
塩コショウで味を整え、ごま油を垂らして軽く混ぜ、完成です。
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ミルミント2019/05/09 13:18
ごま油の香りがほんのりと美味しいスープは手軽に出来てちょくちょく登場するレシピとなりますね＾＾ｖ。
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