きゅうりだけでご飯が進む♪生姜正油炒め レシピ・作り方

きゅうりだけでご飯が進む♪生姜正油炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
生姜正油味でご飯に合うきゅうり炒めです。
お弁当やおつまみにも。

材料(1~人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは縦半分に切り、斜めにスライスします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、きゅうりを炒めていきます。
  3. 3 きゅうりにこんがりと焼き色がついてきたら、しょうが、しょうゆを加えてよく混ぜ、全体に絡んだら完成です。

きっかけ

生で食べるにはちょっと萎びてしまったきゅうりを、炒めて副菜にしてみました。

  • レシピID:1990036820
  • 公開日:2019/03/26
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カテゴリ
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