新玉葱でハヤシライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハヤシライスのルゥ 大箱 1
- 牛肉 200g
- 新玉葱 3個
- 塩胡椒 少々
- 水 1100ml
- サラダ油 適量
作り方
- 1 厚手の鍋に、油と食べやすくカットした牛肉を入れて、塩胡椒を振りかけて炒める
- 2 お肉の色が変わったら、スライスした新玉葱、水を入れて中火にかけ沸騰してきたら灰汁を取りながら10分加熱
- 3 弱火にして、玉葱が柔らかくなるまで29分くらい煮込む
- 4 １度、火を止めルゥを入れて溶かしたら弱火にして、とろみがつくまで煮込む
-
5
できあがり！
お好みでライスもしくはパンと一緒にお召し上がりください
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