黒豆煮 活力鍋で♬ レシピ・作り方

黒豆煮 活力鍋で♬
  • 1時間以上
ちさと1986
ちさと1986
加熱は沸騰するまで!あとは放っておくだけで柔らかくなります(o^^o)

材料(4人分)

  • 黒豆 150g
  • ●水 600cc
  • ●さとう 30g
  • ●鉄 あれば
  • ○しょうゆ 大さじ1/2
  • ○さとう 90g
  • ○塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1 黒豆を優しく水洗いし、活力鍋に黒豆と●を入れて一晩戻します。
  2. 2 鍋の蓋をして強火にかけ、圧がかかって重りが勢いよく振れたら火を止めます。
    そのまま圧が消えるまで冷まします。
  3. 3 蓋を開けて○を加えて、蓋は開けたまま弱火でお好みの濃さまで煮詰めたら完成です(*⁰▿⁰*)

きっかけ

活力鍋のレパートリーを増やしたかったので(о´∀`о)

  • レシピID:1990034463
  • 公開日:2018/02/27
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つくったよレポート(1件)

  • シフト6522
    シフト6522
    2018/05/11 10:46
    黒豆煮 活力鍋で♬
    ちょっと皮がむけちゃいましたが…美味しかったです☆

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