ちくわで簡単、鮭と水菜のオードブル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 竹輪を縦に2等分します。数の子は塩蔵のものを使い、あらかじめ塩抜きしてみじん切りにしておきます。水菜をざく切りにし、焼き鮭をほぐしておきます。
-
2
竹輪で水菜を巻き、爪楊枝で止めます。
鮭、數の子を散らして完成。
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- 料理名
- 鮭と水菜のオードブル
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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