ツナとねぎのそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でそうめん １玉分
- ツナ 1/3缶
- ツナ缶の油 大匙１
- ねぎ（青い部分） 長さ８ｃｍ分
- だし醤油 小匙２
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 青ねぎは斜め薄切りにする。
- 2 茹でそうめんは軽く水洗いしほぐす。ざるにあけて水を切っておく。
- 3 フライパンを火にかけ、ツナの油とツナを入れて軽く炒める。青ねぎも入れて炒める。
- 4 青ねぎがしんなりしたら、茹でそうめんを加えて全体をいため合わせる。
- 5 だし醤油で調味し、塩こしょうで味を調える。
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