【宮城食材】銀鮭と季節野菜のマンゴーソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
空豆はあらかじめ茹でておきます。
銀鮭は生で食べられるものを使い、一口大に切ります。トマトは上部を切り落とし、中身をスプーンでくりぬきます。 -
2
くりぬいた中身は一口大に切ります。
ボウルにトマト、皮を剥いた空豆、鮭を入れたらマンゴーピューレ、バジル、塩で和えます。トマトにつめて、完成。
関連情報
- 料理名
- トマトのフォルシサラダ
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